Spargeltorte superschnell & würzig
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| bissfest gekochter Spargel | 1 kg |
| Toastbrotscheiben | 8 |
| gewürfelter Schinken | etwas |
| Sahne | ¼ ltr. |
| Eier | 4 |
| Salz / Pfeffer | etwas |
| geraspelter Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)681 (163)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate26 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Eine Springform einfetten u. mit Toastscheiben auslegen, ca. 2 cm hoch.
2. Den vorbereiteten Spargel auf die Toastscheiben legen u. mit dem Würfelschinken bestreuen.
3. Sahne u. Eier mit den Gewürzen mixen u. darüber giessen.
4. Schön dick mit Käse bestreuen u. bei 200°C ca. 1/2 Std. backen. Vor dem Anschneiden noch ein paar Minütchen ruhen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****o
vom
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