Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spaghetti | 300 g |
| Olivenöl | 1 TL |
| Salzwasser | etwas |
| klare Gemüsesuppe | 250 g |
| Karotten in Streifen geschnitten | 125 g |
| gelbe Rüben in Streifen geschnitten | 125 g |
| Zucchini klein würfeln | 150 g |
| Küchenkräuter frisch | 4 EL |
| QimiQ | 125 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)847 (202)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate32,8 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Spaghetti kernweich kochen; Gemüsesuppe zum Kochen bringen und das Gemüse seperat bissfest garen, abseihen, in einen Topf geben und vermischen. 1/2 der Gemüsebrühe zum Gemüse geben, mit Kräutern und QimiQ abrunden; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spaghetti zur Gemüsesauce geben und gut untermischen.
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vom




















Kommentare zu „Gemüserahmspaghetti“