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Nudelsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fusilli200 g
Schinken150 g
Paprikaschote rot1 Stk.
Paprikaschote grün1 Stk
kleine Salatgurke1 Stk
Zuckererbsen4 El
Majonäse4 EL
Joghurt4 EL
Ketchup2 El
Salz, Pfeffer, Worchestersauce, etwas Senf, Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Fusilli al dente kochen. Die Erbsen blanchieren. Paprikaschoten, Schinken und die Salatgurke in kleine Würfel schneiden. Majonäse, Joghurt und Ketchup zu einer glatten Salatsauce anrühren. Mit Senf, Worchestersauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Die festen Zutaten zur Salatsauce geben und gut vermengen. Den Schnittlauch darüber streuen.

    2.Gut gekühlt und mit frischem Weißbrot servieren.

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