Sesampfannkuchen mit Schafskäse

Name: Sesampfannkuchen mit Schafskäse - einfach - von bergsee
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Zwiebel; ½ Gurke; 100 gr. Mehl; 150 ml Milch; 500 gr. Tomaten; 2 Eier; 200 gr. Schafskäse; 1 Bund Petersilie gehackt; 2 EL Öl; 1 EL Weißweinessig,Pfeffer aus der Mühle; 2 Knoblauchzehen; 40 gr. Sesam; 500 gr. Magerquark; 150 gr. Joghurt; 4 EL Culinesse Pflanzencreme

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Zwiebel	1
Gurke	½
Mehl	100 gr.
Milch	150 ml
Tomaten	500 gr.
Eier	2
Schafskäse	200 gr.
Petersilie gehackt	1 Bund
Öl	2 EL
Weißweinessig,Pfeffer aus der Mühle	1 EL
Knoblauchzehen	2
Sesam	40 gr.
Magerquark	500 gr.
Joghurt	150 gr.
Culinesse Pflanzencreme	4 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mehl, Eier ,Milch, 20 gr Sesam zu einem Teig verrühren. 30 Min. ruhen lassen.Tomaten, Zwiebeln waschen,kleinschneiden, Peterlsilie hacken. Alles mit Essig und Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für den Quark die Gurke waschen und raspeln. Knobi putzen und pressen. Quark uns Joghurt verrüheren, Gurke ,Knobi zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen und 8 Pfannkuchen ausbacken. Mit Tomatensalat füllen und mit Quark servieren
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von bergsee
vom 24.03.2009

Kommentare zu „Sesampfannkuchen mit Schafskäse“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich