Tomaten-Basilikum Soße mit Tortellini/Nudeln
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Tomaten-Basilikum Soße mit Tortellini/Nudeln 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomate frisch | 5 |
| Sahne | 250 ml |
| Crème fraîche | 2 EL |
| Zwiebeln | 2 |
| Basilikum | 3 TL |
| Salz, Pfeffer, Öl | etwas |
| Tortellini oder Nudeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2188 (523)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett57 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2188 (523)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett57 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Tortellini aufsetzten. Zwiebeln schälen und hacken. Tomaten in kleine Würfel schneiden. Basilikum fein hacken (der fertige Tiefkühlbasilikum ist übrigens auch super).
2.Zwiebeln mit etwas Öl in einem Topf dünsten.
3.Die Tomaten und den Basilikum dazu geben.
4.2 TL Crème fraîche und die Sahne unterrühren.
5.Mit Salz und Pfeffer abschmecken-fertig!
6.Tipp: Diese Soße schmeckt auch super zu Fleisch und Fisch! Guten Appetit! :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****i
vom
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