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Waffeln: Sahnewaffeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter250 g
Zucker100 g
VZ1 Päck.
Eigelb4
Weizenmehl125 g
Speisestärke125 g
BP6 g
Sahne250 ml
Eiweiß4
Puderzucker und Schlagsahne und Obst zum garnieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter geschmeidig rühren,nach und nachZucker,VZ und Eigelb zugeben.Mehl,Stärke und BP mischen und unterrühren.4 Eiweiß steif schlagen und zuletzt unterheben.

    2.Den Teig in ein gut erhitztes Waffeleisen geben und sofort gut verstreichen.Mit Puderzucker bestreuen und mit Sahne und Obst garnieren.

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