Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 50 dkg |
| Milch | ¼ l |
| etwas geschmolzene Butter | etwas |
| Ei | 1 Stk. |
| Germ | 2 ½ dkg |
| Zimt - Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1071 (256)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1071 (256)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate45,4 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Alle Zutaten mischen und an einem warmen Ort gehen lassen. Mit 2 EL Klößchen ausstechen und im Fett, in einer Bratpfanne goldgelb ausbacken. Mit Zimt - Zucker Gemisch bestreuen und eventuell mit Vanillesauce servieren.
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vom
















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