Obstsalat...Erinnerungen an meine Kindheit

Zubereitung

• 1. Sicher kennt der Eine oder Andere auch noch den Geschmack von Milchmädchen. Es war für mich immer etwas ganz tolles, wenn meine Mutter mir davon etwas auf den Teelöffel getan hat und ich es abschlecken durfte.

  2. Der Salat ist eigentlich sehr schnell gemacht, das Obst wird einfach nur in Stücke geschnitten, die Walnüsse fein gehackt und alles wird dann mit dem Milchmädchen vermengt.

  3. Das muß auch nicht lange durchziehen, sondern kann gleich genossen werden.

  4. Ich habe lange überlegt, ob ich das überhaupt einstellen soll, aber vielleicht weckt es bei dem Einen oder dem Anderen auch Erinnerungen an die Kindheit, denn damals war es eine weit verbreitete Zubereitungsart.

  5. Da Milchmädchen offensichtlich nicht sehr bekannt sein wird, hier noch nachträglich eingestellt eine kurze Erklärung: es handelt sich dabei um eine dicke, süße Kondensmilch, die früher gerne zum süßen von Speisen oder auch in den Kaffee genommen wurde. Man findet diese Tube im Supermarkt in dem Regal wo auch die Kondensmilch steht.

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  Rezept von j****3
  vom 19.03.2009

  
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