Spaghetti Matriciana
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | etwas |
| grüne Paprika | 3 |
| Zwiebel | 2 |
| Champignons geschnitten | 1 Dose |
| Obers | 1/2 l |
| Olivenöl | etwas |
| Knoblauch,Suppenpulver | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Schafskäse | etwas |
| Schnittlauch frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)881 (211)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate24 g
Fett10,1 g
Zubereitung
1. Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.Paprika und Zwiebel grob würfeln,in Olivenöl anschwitzen und mit Obers aufgießen.Bissfest garen lassen,die Champignons beigeben,abschmecken und kurz durchziehen lassen.Spaghetti hinzufügen und gut durchmischen.Beim Anrichten mit Schafskäsewürfel und Schnittlauch bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****1
vom
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