Ofensuppe, deftig

17 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Schwein Gulasch (fe) frisch 1,5 kg
Rind Gulasch (fe) frisch 1,5 kg
Zwiebel frisch 1,5 kg
Ziegeunersauce 2 Gläser
Jägersauce 2 Gläser
Sahne 3 Becher

Zubereitung

1.Das Fleisch mischen und in einen großen Topf packen. Zwiebeln in Ringe schneiden und unter das Fleisch mischen, die Saucen dazugeben, nochmals alles durchmischen. Deckel auf den Topf und das Ganze bei 200 Grad ca. 2 Stunden in den Backofen geben. Den Topf aus dem Ofen nehmen und die Sahne dazugeben. Alles vermengen. Fertig!!

2.Am besten schmecken frische Spätzle oder Baguette dazu

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