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antipasti paprikaschote gefùllt mit ricotta

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschote frisch500 gr.
Ricotta500 g
butte80 gr.
Paprikapulver1 Teelöffel
Olivenöl2 Esslöffel
Schnittlauch3 Esslöffel
Salz1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.die paprika in der mitte lànglich durchschneiden und sàubern.ricotta,bisschen butter olivenòl salz pfeffer und paprikapulver gut zusammen verrùhren damit eine feste creme entsteht und damit die paprika fùllen,jedem ein butterflòckchen aufsetzen und ein ess. wasser.im backofen auf 200 grad fùr 30 min. backen.schnittlauch drùber streuen und kalt servieren.

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