Blätterteig - Pizzataschen Hawaii

Zubereitung

• 1.Blätterteig dünn ausrollen und in 8 Quadrate schneiden Tomaten kleinschneiden

  2.Schinken auf die Blätterteigteile legen, Mozzarella zerplücken und ebenfalls auf die einzelnen Teile verteilen, abgetropfte Ananas dazu mit Salz und Pfeffer bestreuen

  3.die Ränder der Teigteile mit Eigelb bestreichen Teile zusammenklappen und die Ränder andrücken

  4.bei 220* im vorgeheizten Ofen backen, bis die Teilchen goldbraun sind

  5.weitere Möglichkeiten für die Füllung anstatt Schinken und Ananas: - Tunfisch und kleingehackte Zwiebeln - Salami und Pepeonistückchen

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  Rezept von h****e
  vom 12.07.2008