Baumkuchen
45 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 gr. |
| Eier | 6 |
| Zucker | 200 gr. |
| Rum | 4 EL |
| Mehl | 150 gr. |
| Backpulver | 3 TL |
| Speisestärke | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2104 (503)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate56,1 g
Fett29,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2104 (503)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate56,1 g
Fett29,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.1. 4 Eier trennen, Fett mit Zucker, Eigelbe und 2 Eiern, Rum schaumig schlagen, Mehl, Stärke und Backpulver unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unterziehen.
2.2. 4 EL Teig in eine gefettete Springform streiche bei 200 Grad 8 - 10 Min. backen, herausnehmen, wieder 4 EL Teig darauf verteilen, backen und wiederholen bis der Teig alle ist. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, mit Schokoladenglasur überziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****z
vom
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