Käse auf's Brot

Käse-Brotaufstrich

von Oberin
Käse auf's Brot - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
2 Scheiben
Gouda
1
Knoblauchzehe
0,25
Paprikaschote rot
50 g
Porree
1 EL
Frischkäse
Salz
Pfeffer
1
Ich weiß...schooon wieder...aber was zweimal klappt, klappt auch dreimal. Also hab ich gerade, weil ich ganz dollen Hunger hatte, wieder meinen Zerkleinerer geschnappt und experimentiert.
2
Käse grob kleinmachen, Knoblauch schälen, Paprika und Porree putzen und grob zerschneiden.
3
Porree, Paprika und Knoblauch im Zerkleinerer kurz mixen, dann den Käse und den Frischkäse dazu und kurz häckseln. Vorsichtig mit Salz und kräftig mir Pfeffer würzen und ab auf die Stulle der Wahl.
4
Heute ist noch was da....wer schnell ist, bekommt noch einen Happen ab *lach*.