*Dessert - Kokosnußcreme
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kokosnüsse | 2 |
| Quark Magerstufe | 500 gr. |
| Sahne, süß | 1 Schuss |
| Saft von 1 Zitrone | etwas |
| Vanille Aroma | Tropfen |
| flüssigen Süßstoff | Tropfen |
| Pistazien gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kokosnüsse halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen, fein hacken und pürieren. Das Püree mit dem Quark, der Sahne sowie dem Zitronensaft glattrühren. Die Creme mit Vanillearoma, Süßstoff abschmecken und in die Nusshälften füllen. Mit den gehackten Pistazien bestreut servieren.
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vom
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