Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 500 g |
einfacher Joghurt | 1 Becher |
Frischkäse mit oder ohne Kräuter | 1 Pack. |
Salatgurke | 1 |
Knoblauchzehen,Salz und Pfeffer, | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1065 (255)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1065 (255)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett2,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salatgurke schälen und aushöhlen und in kleine Stücke schneiden.Knobi schälen und pressen oder hacken.Dann Gurkenstücke und Knobi mit dem Quark,dem Joghurt und dem Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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