Gildestippe
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gildestippe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kasselerlebewurst grob | 600 gr. |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Butter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Mehl | 1 TL |
| Kartoffeln mehlig | etwas |
| Milch | etwas |
| Butter | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2352 (562)
Eiweiß35,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett46,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2352 (562)
Eiweiß35,2 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett46,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zerlassen Sie die Butter in einem Topf und schwitzen Sie die Zwiebel darin glasig , geben Sie nun das Mehl dazu und gießen Sie mit etwas Wasser an .
2.Schneiden Sie die Leberwurst in Scheiben und geben Sie zu den Zwiebeln und lassen sie schmelzen . Würzen Sie mit Salz und Pfeffer .
3.Kochen Sie die Kartoffeln und gießen sie ab , dann geben Sie den TL Butter und etwas Milch dazu und stampfen sie zu einem Brei , würzen Sie mit Salz und Pfeffer . Zu dem Gericht servieren Sie Gewürz- oder Salzgurken .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
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