Frikadellen Julienne

30 Mineinfach
Frikadellen Julienne - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhackfleisch500 gr
gewürfelter Schinkenspeck75 gr
Maggi Fix für Hackbraten1 Btl
Wasser⅛ l
Möhre1 grosse
Paprika1 grüne
Champignons60 gr
Butter20 gr
Apfelwein½ Glas
Sahne⅛ l
Gemüsebrühe-Pulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Hackfleisch mit Fix und Schinkenspeck nach Anweisung zubereiten , Frikadellen formen und diese braten. Gemüse und Champignons in feine Streifen schneiden und in Bratfett geschmolzener Butter 5 Min. andünsten. Gemüse-Brühe-Pulver überstreuen , Apfelwein (ersatzweise Wasser) und Sahne zufügen und einkochen lassen. Dazu schmeckt Pürree hervorragend.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von sumueki
    vom
    Profilbild von sumueki

Kommentare zu „Frikadellen Julienne“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Frikadellen Julienne