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Rezept von
Das perfekte Dinner
Klare Gemüsesuppe mit Julienne und Paniermehlklößchen
ZUTATEN
Suppengrün
Petersilienwurzel
Pastinaken
Pilze
Zwiebeln
Schalen des Gemüses außer Kartoffel
Suppenkräuter
Salz
Pfeffer weiß
Thymian
Petersilie
Olivenöl
Kurkuma
Kohlrabi
Möhren
Lauch
Pastinaken
Butter
Eier
Paniermehl
Salz
Muskatnuss
Petersilie glatt frisch
Apfelschale
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mallorquinisches, konfitiertes Spanferkel mit Püree und Julienne-Gemüse
ZUTATEN
Schweine- und Rinderknochen
Lauchstange
Möhre
Sellerieknolle
Thymianzweige
Lorbeerblätter
Rosmarinzweige
Wasser
Trockenobst
Zitrone
Orangenschale gerieben
Blaubeermarmelade
Rotwein
Marsala
Spanferkel gleich große Teile
Salz
Pfeffer
Öl
Knoblauchzehe
Zwiebel
Thymianzweige
Lorbeerblätter
Rosmarinzweige
Kartoffeln
Butter
Milch
Salbei Blätter
Zwiebel
Oliven schwarz
Olivenöl
Schnittlauch
Möhren
Porree
Zucchini
Paprika rot
Zitrone
Salz
Pfeffer
Trüffelbutter
Senf
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
federkiel
Paprika-Julienne
ZUTATEN
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Zwiebeln
Knoblauchzehe
Distelöl Safloröl
Brühe gekörnt
Sahne 30 Fett
Tomatenketchup
Thymian getrocknet
Rosmarin getrocknet
Schnittlauchringe
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****1
Pfannkuchenröllchen mit julienne pommes
ZUTATEN
Ei Größe L
Milch, Mehl, Salz, Pfeffer
geschlagene Sahne
Senf
Sahnemeerettich
Schnittlauch
Räucherlachs
mittelgroße Kartoffeln
Öl zum Frittieren, Salz
4 Schnittlauchhalme
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
mimi
Julienne-Süppchen vom Entenklein
ZUTATEN
Entenklein - Flügel, Hals, Magen, Herz und Leberle
Wasser kochend
Pfeffer, Salz
von einer Möhre
von einer Lauchstange
von einer Petersilienwurzel
von einer Sellerieknolle - von Allem etwa gleichviel
Kaiserschoten - das sind Zuckererbsen
Sojasoße
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
King Prawns auf Wok-Gemüse-Juliennes
ZUTATEN
Karotte
Lauch
Zuckerschoten
Paprikaschoten gelb
rote Paprika
Sesamöl
Sojasoße
Knoblauchzehe
Chilischote
King Prawns
Zitronengras
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
GregCheck
Rösti Julienne mit Bärlauch GREGCHECK - Variante
ZUTATEN
Kartoffel roh
Zwiebel
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Bärlauch
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
sumueki
Frikadellen Julienne
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
gewürfelter Schinkenspeck
Maggi Fix für Hackbraten
Wasser
Möhre
Paprika
Champignons
Butter
Apfelwein
Sahne
Gemüsebrühe-Pulver
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
c****o
Kasselersteaks mit Gemüse-Julienne
ZUTATEN
Möhren
Sellerie
Lauch
Öl
ausgelöste Kasselerkoteletts
Pfeffer, Salz
Mehl
Sahne
Gemüsebrühe
Kapern
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Zanderfilet-Röllchen gefüllt, Zitronen-Sahne-Soße und Julienne-Kartoffeln
ZUTATEN
Zanderfilets ohne Haut, ca 650 g
Speckwürfel
Sahne kalt
Petersilie gehackt
Pfeffer, Salz
Abrieb vd Bio-Zitrone
Schalotte
Butter
Prosecco oder Weißwein
Bio-Zitrone Saft und Schale
Sahne
Salz, Pfeffer, Zucker
Kartoffeln, geschält, ca 400 g
Parmesan, fein gerieben
Pfeffer, Salz
Butter fd Förmchen und in Flöckchen fd Oberfläche
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Sommerrollen auf Julienne-Gemüse mit Saatenbrot und Dreierlei Aufstrich
ZUTATEN
Haferflocken
Sonnenblumenkerne
Leinsamen geschrotet
Kürbiskerne
Chia Samen
Flohsamenschalen gemahlen
Meersalz
Agavendicksaft
Kokosfett flüssig
Wasser
Reispapier
Gurke
Möhren
Tofu
Teriyaki Sauce
Minze
Thai-Basilikum
Reisnudeln
Sprossen
Reismehl
Tapiokastärke
Wasser kochend
Rote Bete
Zwetschgen
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehe
Mirin
Sojasoße
Wasabipaste 12 cm
Salz und Pfeffer
Mango
Ingwer
Apfelessig
Salz und Pfeffer
Curry
Kurkuma
Frischkäse
Sesampaste
Sesamkerne geröstet
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Rezeptsammlerin
Gemüse KAROTTEN - JULIENNE
ZUTATEN
Karotten mit Grün
Butter oder Margarine
Zucker braun Rohzucker
Salz Pfeffer
Zitronensaft frisch gepresst
Gemüsebrühe-Pulver -eigene Herst
Blattpetersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Jakobsmuschelragout Marseiller Art auf Zucchini-Auberginen-Julienne
ZUTATEN
Julienne
Zucchini
Aubergine frisch
Butter
Tomatenpaste
Tomaten geschält
Salz
Pfeffer
Ragout
Jakobsmuscheln
Olivenöl
Petersilie
Oregano
Majoran
Koriander frisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Nektarine
Creme fraiche
Oliven schwarz
Picard-Pastis
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
AleksKatr
Heiße Sandwiches a la Julienne von Aleks
ZUTATEN
Baguette
Hühnerbrustfilet
Champignons frisch
Zwiebel
Knoblauch frisch
Schmelzkäse
Butter zum braten
Salz
Schwarzer Pfeffer
Sojasauce
Dillspitzen Frisch
Petersilie Blätter Frisch
Butter zum schmieren nach Bedarf
Zum Rezept
Rezept von
Ellinor79
Zucchini - Juliennes mit Tatar an Reis
ZUTATEN
Zucchini gelb
Hackbälle aus Tatar vom Vortag oder Tatar frisch, mit Zwiebeln und Knobi angebraten
Passierte Tomaten
Exquisa leicht 0,2
Reis, Menge nach Bedarf
Gemüsebrühe
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