Bärlauchöl

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Bärlauch frisch60 g
Petersilie30 g
Rapsöl100 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Den Bärlauch und die Petersilie klein hacken. Beides mit dem Rapsöl vermischen (falls zu wenig Öl, einfach etwas mehr dazugeben) und durchziehen lassen.

    2. Das Öl hält gekühlt ca. 14 Tage. Das Öl passt auch sehr gut zu Ziegenkäse oder Tomaten!

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    Rezept von p****l
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