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Quarkballen

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Quark250 g
Oel1 EL
Eier2
Zucker2 EL
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl250 g
Backpulver1 Päckchen
Rosinen150 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Aus den Zutaten einen Teig herstellen und zuletzt die Rosinen unterkneten. Mit 2 Esslöffeln 12 Teigportionen abstechen und auf ein Backblech setzen. Bei 180-200 Grad 12-15 Minuten backen. Nach ca 7 Minuten die Ballen mit Milch bestreichen und mit Zucker bestreuen.

    2.Goldgelb zu Ende backen.

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    Rezept von Kochhexlein
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