Weißkohlsalat
4 Std 45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Weißkohlsalat 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Weißkohl frisch | 3 Pfund |
| Zwiebel gewürfelt | 2 Stück |
| Paprikaschote frisch grün | 1 Stück |
| Zucker | 1 Tasse |
| Essig | 1 Tasse |
| Öl | ¾ Tasse |
| Zucker | 1 TL |
| Senf | 1 TL |
| Salz | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)103 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
4 Std 45 Min
4 Std 45 Min
1.Den Weißkohl raspeln, Paprika würfeln, Zwiebelwürfel und 1Tasse Zucker zugeben, alles kräftig vermischen.
2.Den Essig mit dem Öl, Salz, Senf und 1 TL Zucker in einem Topf aufkochen lassen und über das Kohlgemisch gießen.
3.Nochmal durchmischen. Etwa 4 Std. ziehen lassen!!!!
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vom
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