Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Salatgurke | 1 |
Wassermelone | 250 Gramm |
Vollmilchjogurt | 150 Gramm |
Koriander | 1 TL |
Honig | 1 TL |
Limette | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Salatgurke schälen und dann in Würfel schneiden. Aus der Melone entweder Kugeln ausstechen oder auch Würfel schneiden. Gurke und Melone in einer Schale mischen. Dressing: Jogurt, Koriander, Honig und den Saft der Limette verrühren und zum Gurken-/Melonensalat reichen. Dazu passt sehr gut frisches Baguette mit Butter.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****9
vom
Kommentare zu „Melonensalat“