Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Balsamico-Essig | 6 EL |
Olivenöl nativ | 6 EL |
Maggi | 1 Spritzer |
Knoblauch | ½ Zehe |
Ingwerpulver | ¼ TL |
frisch gemahlener Pfeffer | etwas |
Salz, Honig oder Ahornsirup | etwas |
Salatkräuter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1270 (304)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate65,5 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1270 (304)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate65,5 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Balsamico, Maggi, Pfeffer, Honig, und Salatkräuter in einer Schale vermengen, Knoblauch, Salz mit einem Messer zerdrücken und dazugeben. Zuletzt Olivenöl dazugeben und zu einer Emulsion verrühren und abschmecken. Dazu passen alle Grünsalate.
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vom
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