Name: RINDSCHNITZEL MEINE ART
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Rind Schnitzel frisch; 2 Stück Eier gekocht gesalzen; 2 Stück Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft; 2 Teelöffel Senf; 1 Tasse Sahne; 1 Esslöffel Schnittlauch; 1 Prise salz; 1 Messerspitze Mehl; 20 Gramm Bauchspeck Italien; 2 Esslöffel Oel

RINDSCHNITZEL MEINE ART

20 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Rind Schnitzel frisch	2 Stück
Eier gekocht gesalzen	2 Stück
Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft	2 Stück
Senf	2 Teelöffel
Sahne	1 Tasse
Schnittlauch	1 Esslöffel
salz	1 Prise
Mehl	1 Messerspitze
Bauchspeck Italien	20 Gramm
Oel	2 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.die schnitzel in einer pfanne an braten und herausnehmen.in der pfanne den bauchspeck die aufgeschnittenen gekochten eier-und sauergurken anroesten-den senf dazugeben zalz und mehl .die sahne aufgiesen --aufkochen --die schnitzel einlegen mit den schnittlauch auf teller und servieren
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Rezept von HOLUNDER
vom 09.07.2008

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