Nudelrollen mit Schinken

Zubereitung

• 1. Die Lasangeblätter in Kochendem Salzwasser mit dem Öl ca 6 Minuten garen.dabei öfter umrühren damit die Blätter nicht aneinander kleben.

  2. Die Nudelplatten einzeln aus dem Wasser nehmen etwas abtrocknen und auf Frischhaltefolie legen,

  3. Jede Nudelplatte mit Schinken und Mozzarella belegen . Dann aufrollen und mit Holzspießchen fixieren.

  4. Die fertigen Röllchen in eine gefettete Auflaufform legen und mit der Soße übergießen.

  5. im vorgeheizten Ofen bei 200° ca.10 Min. überbacken.

  6. Es kann natürlich auch eine andere oder selbstgemachte Tomatensoße genommen werden.

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  Rezept von Anna-Anita
  vom 03.03.2009

  
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