Duett " Fromage et Figue "
einfach
Weitere Rezepte
Ei-Carpaccio mit Lachs und Honig-Dill-Marinade
Chicoree-Hähnchen-Auflauf
Bunter Rindfleisch-Salat ...
Semmelknödelsalat
Lachscarpaccio mit Rösti
Gebackener Feta
Kassler-Salat
Abendbrot : Rindfleischsalat
Salate: Apfel-Selleriesalat
Geflügelragout
Puten Wienerle Wurst Käse Salat
Käse-Schichtsalat
Gebackener Feta
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Brie | 300 gr. |
| Feigen frisch | 3 |
| Cassis Likör | 2 EL |
| Balsamicoessig hell | 3 EL |
| Zucker | etwas |
| Haselnussöl | 3 EL |
| Walnusskerne | 50 gr. |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)999 (238)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett19,1 g
Zubereitung
1. Brie in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Feigen wasche, trocknen und mit Schale vierteln. Beides auf 2 Tellern anrichten. Für die Marinade Cassis, Essig und etwas Zucker mit Öl verrühren und über den Käse träufeln. Walnusskerne grob hackenund über Käse und Feigen streuen. Alles mit Pfeffer und Salz würzen und ca 30 Min. ziehen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von bergsee
vom
Kommentare zu „Duett " Fromage et Figue "“