Marinierte Hähnchenkeulen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenunterkeulen | 8 Stk. |
| Honig | 2 EL |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Olivenöl | 4 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Paprikapulver scharf | 1 TL |
| Tomatenpüree | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
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Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchenunterkeulen kalt abspülen und trocken tupfen. Aus Honig, Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Paprika und Tomaten eine Marinade anrühren. Die Hähnchenunterkeulen in der Marinade mehrmals wenden und ca. 2 Stunden darin durchziehen lassen.
2.Im vorgeheizten Backofen (E-Herd:200*C, Gas: Stufe 4, Umluft: 180*C) ca. 25 Minuten braten. Zwischendurch mit der restlichen Marinade bestreichen.
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vom
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