KRAFTBRÜHE
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: KRAFTBRÜHE 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wadenfleisch | 500 Gramm |
| Eisbein oder Markknochen | 500 Gramm |
| Suppengrün frisch | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (87)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)362 (87)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das kleingeschnittene Fleisch und die gehackten Knochen werden im kalten Wasser langsam zum Kochen gebracht.Suppengrün und Gewürz zugegeben und 2-2 1/2 Stunden gekocht.
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vom
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