Zutaten für 4 Personen
weiche Butter | 125 g |
Zucker | 100 g |
Salz | 1 Prise |
Eier | 2 |
Stärke | 50 g |
Mehl | 100 g |
Backpulver | 1 Msp |
Kakaopulver | 3 EL |
Für die Füllung: | etwas |
Schlagsahne | 600 ml |
Sahnesteif | 2 Päckchen |
Vanillezucker | 3 Päckchen |
Orangenlikör | 3 EL |
Orangenfilets | 600 g |
Zum Garnieren: | etwas |
Pistazienkerne | 2 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
30 Min
1.Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen, ein Ei nach dem anderen zugeben, weiter schaumig schlagen..Mehl, Stärke,Kakaopulver sowie Backpulver mischen und sieben und Portionsweise auf mittlerer Stufe unterrühren. Im gefetteten Waffeleisen 6 Waffeln backen und auf den Rost erkalten lassen. Die Füllung: Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Orangenlikör unterrühren.. Orangen schälen und filitieren.. Eine Waffel mit bissi Sahne bestreichen dünne Orangenfilets darauf verteilen und eine Waffel drauf. Das ganze 4 mal wiederholen auf der letzten Waffel restliche Sahne uns mit Orangenfilets sowie Pistazienkernen verzieren. Pistazienkerne kann man auch auf die zwischen Schichten der Torte geben... Lasst es Euch schmecke.. geht schnell und schmeckt echt lecker...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sunny23568
vom
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