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Orangensorbet

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Orangensaft frisch gepresst¾ Liter
Zitronensaft frisch gepresst3 EL
Puderzucker250 Gramm
Eiweiß1
Orange1
Zucker2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Den Orangensaft mit dem Zitronensaft und dem Zucker vermischen. Das Eiweiß leicht anschlagen und untermischen. Die Mischung in das Gefrierfach stellen und frosten.

    2.Das Sorbet mit dem Schneebesen alle 20 Minuten durchschlagen, damit es cremig bleibt. Wenn das Sorbet durchgefroren ist, kann es serviert werden.

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    Rezept von s****4
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