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Suppe: Butterklößchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Butter6 EL
Eigelb4
Mehl8 EL
Salz und Muskat etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter schäumen,Ei und Mehl zugeben.1 Stunde stehen lassen.Klößchen formen und in siedende Brühe geben,bis die Klößchen nach oben steigen.So servieren.

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