Buttergemüse Strudel

30 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
TK-Buttergemüse 400 Gramm
Crème fraîche 125 Gramm
Mozzarella gerieben 200 Gramm
Blätterteig fertig ausgeroolt 1

Zubereitung

In einer Pfanne das Tk-Buttergemüse solange rösten bis der Butter geschmolzen ist.Creme faiche mit Mozarella verühren und das Buttergemüse untermengen. Blätterteig entrollen und die Masse aufstreichen, einrollen und bei 200 Grad ca. 25 Minten backen.

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