Rucola-Parmesan Pizza

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 9 Personen
Pizzateig Fretigprodukt1
Kirschtomaten250 gr
Champignongs-----nach bedarf100 gr
stückige tomaten/Pizzatomaten400 gr
Oregano, Thymian tl
salz,pfeffer etwas
Rucola1 Bund
Parmaschinken in scheiben120 gr
Parmesan am stück80 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. 1)teig aus der verpackung nehmen und auf backblech legen,ofen vorheizen 225 grad. tomaten waschen,halbieren.pilze puten fein hobeln/dünne scheiben schneiden.stückige tomaten mit oregano,thymian,salz,pfeffer würzen.

    2. 2)tomatensauce auf dem teig verteilen,tomaten,pilze darauf legen----in den ofen für 15-20 min

    3. 3)rucola waschen ,trockenschütteln,grobe steile entfernen.parmesan in stücke hobeln.pizza aus dem ofen raus und mit rucola,schinken,parmesan belegen.sofort servieren wer mag kann pizza vorm servieren mit etwas balsamico essig beträufeln

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    Rezept von Monchichi
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