Grillburger
5 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rinderhackfleisch | 1 Pfund |
| Harissa - scharfe oriental. Paste | 2 Teelöffel |
| Zwiebel gewürfelt | 2 Stk. |
| Petersilie glatt frisch | 1 Bund |
| Tomatenketchup | 5 Teelöffel |
| Ei | 1 Stk. |
| Gewürze wie Salz, Pfeffer etc. nach Geschmack | etwas |
| Hamburger Brötchen | 6 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1065 (254)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate39 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Alles gut vermischen (am besten mit Handrührgerät) bis eine homogene Masse entsteht. Brötchen aufschneiden und auf jede Hälfte 1/12 der Masse verteilen und glatt streichen. Keine Sorge, es reicht für 12 Hälften!!! Dann auf dem Grill von jeder Seite braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****n
vom
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