Amerikaner

Zubereitung

• 1.1. Zu Beginn die Margarine mit Zucker,Vanillezucker und Salz schlagen bis sich der Zucker aufgelöst hat.Anschließend dieEier nacheinander dazugeben ubd schaumig schlagen.Mehl,Stärke und Backpulver mischen,sieben und unterrühren. 2. Als nächstes jeweils 2 EL Teig mit angefeuchteten Händen zu Kegeln formen und auf ein mit Backpapier auslegtes Backblelegen..IBackblechvorgeheizten Ofen bei 200grad dann ca. 15

  2.Bachblech legen.Im vorgeheizten Ofen bei 200 grad dann ca. 15 min backen. 3. ZUletzt 50 gr Puderzucker mit Zitonensaft verrühren, den restlichen Puderzucker mit Kakao und 2 el heißen Wasser verrühren.Dann die unterseite der Amerikaner mit hellem oder dunklem Guss bestreichen.

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  Rezept von d****t
  vom 19.02.2009