Limetten Kandis
einfach
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Zutaten für 250 Personen
Zutaten für 250 Personen
| Kandiszucker weiß | 250 g |
| Limetten unbehandelt | 3 |
| Basilikum | 3 Stiele |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)793 (189)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate40,9 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Die Limetten heiß abwaschen, trocknen und die Schale an einer Küchenreibe abreiben. Vom gewaschenen Basilikum die Blättchen abzupfen.
2. Limettenschale und Basilikum mit dem Kandis und dem Basilikum in einen hohen Behälter geben und mit einem Stabmixer gut durchmixen.
3. In einen möglichst luftdichten Behälter geben und verschließen. Haltbarkeit im Kühlschrank maximal 1 Woche.
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vom
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