Sandkuchen mit Eierlikörcreme!
23 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier Freiland | 5 Stück |
| Zucker | 200 Gramm |
| Oel | 1 Tasse |
| Eierlikör | 1 Tasse |
| Kartoffelmehl, Prs.Salz | 250 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Für die Eierlikörcreme: | etwas |
| Sahne 30% Fett | 200 Gramm |
| Milch | ⅛ Liter |
| Eierlikör | ⅛ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)700 (167)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett4,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
23 Min
23 Min
1. Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in eine gefettete Kastenform füllen. Bei 175-200 Grad-Elektro-Heißluft bei 160 Grad und Gas Stufe 3-4 ca.45 Minuten backen. Auskühlen lassen.
2. Zubereitung der Eierlikörcreme:Sahne mit Milch schlagen bis Sie steif ist und langsam den Eierlikör unterrühren.Die Creme zu den Sandkuchenschnitten servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von U****a
vom
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