Linsencurry
46 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Linsencurry 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Linsen | 150 gr |
| Putenbrust,gewürfelt | 400 gr |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Gemüsebrühe | ¼ Liter |
| Mehl | 1 Esslöffel |
| Curry | 1 Esslöffel |
| Zitronensaft | etwas |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Pfeffer,Salz,Zucker | etwas |
| Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett5,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett5,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
46 Min
46 Min
1.Linsen in 300ml Salzwasser in 45min weich kochen.Danach in einem Sieb gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Putenfleisch im Fett braun anbraten,mit Mehl und Curry bestäuben und schwitzen lassen.Mit der Brühe ablöschen,Sahne und Linsen zugeben und herzhaft abschmecken. Beilage : Reis
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vom
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