Pizzateig

1 Std 22 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 1 kg
Hefe trocken 2 Päckchen
Salz 4 TL
Öl 6 EL
Zucker 2 TL
Wasser warm 0,5 Liter

Zubereitung

1.Alle trockenen Zutaten vermischen. Öl dazu geben und nochmals mischen.

2.Wasser dazu geben, mischen und den Teig gut durchkneten.

3.Den Teig im warmen Wasserbad ca. 1 Stunde gehen lassen. Danach ausrollen und nach belieben belegen.

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