Tomatensauce für Pizzateig à la Rike
leicht
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| stückige Tomaten | Dose |
| Öl | 2 TL |
| Zwiebel | 1 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1056 (252)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate53,8 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1056 (252)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate53,8 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin andünsten. Tomatenstücke dazugeben und mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und Oregano abschmecken. Etwas abkühlen lassen und auf dem Pizzateig verteilen.
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vom
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