Ofen-Hähnchen-Ragout
einfach
Weitere Rezepte
Bunter Gemüseauflauf
Bayerisches Pfännchen
Putenunterkeule auf Kartoffeln
Zwiebelhähnchen im Kartoffelrand
Gemüse Eintopf mit Kartoffeln
Süßkartoffel-Gulasch
Eintopf - Kartoffelsuppe mit Hackfleischbällchen
Filet-Pfifferling-Gratin mit grünen Bohnen
Kartoffeltarte
Eier-Püree
Regenbogenforelle mit herzhaften Kartoffelstampf
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hühnerfleisch | 300 g |
| Becher Schlagobers - Süsse Sahne | 2 |
| Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Olivenöl,Rosmarin gemahlen | etwas |
| Hühersuppenwürfel | 2 Stk. |
| Kartoffeln mit Schale | 6 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1680 (401)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett40,1 g
Zubereitung
1. Kartoffeln waschen, in Spalten schneiden.Olivenöl mit Salz,Pfeffer und etwas Rosmarin verrühren. Kartoffeln darin rundum wenden, in einer Bratpfanne ins vorgeheizte Rohr (180 Grad) stellen. Schlagobers in ofenfester Form aufkochen, Suppenwürfel einstreuen, kurz köcheln lassen. Klein gewürfeltes Hühnerfleisch zum Schlagobers geben, durchrühren, zudecken und zu den Ofenkartoffeln ins Rohr stellen. Beides 25-30 min garen. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Schnittlauch bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
Kommentare zu „Ofen-Hähnchen-Ragout“