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Gefüllter Tortenbrie

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Tortenbrie1 Kilogramm
Frischkäse Doppelrahmstufe250 Gramm
Frischkäse mit Joghurt250 Gramm
rote Zwiebeln klein gewürfelt2 Stück
Lauchzwiebel frisch gehackt,etwas grün zur Deko behalten1 Bund
Pfeffer1 Teelöffel
roten Paprika1 Teelöffel
Sahne2 Esslöffel
Rote Zwiebel zur Deko1 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Den Tortenbrie waagerecht einmal durchschneiden,die restlichen Zutaten vorsichtig miteinander mischen ,den Teig auf den einen Boden streichen (die pelzige Seite nach unten )schön glatt streichen ,die andere Brieplatte (pelzige Seite nach oben)drauflegen und vorsichtig andrücken ,

    2.Die letzte Zwiebel in Dünne Ringe schneiden und hübsch auf den Brie legen das ganze nur noch mit Paprika überpudern.das restliche Grün vom Lauch klein schneiden und auch noch drauf legen .dazu ein stück Baguette reichen .

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    Rezept von j****i
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