eierpfanne
45 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebeln frisch | 2 |
| Paprikaschoten frisch | 2 |
| Tomaten | 2 |
| Salami | 100 gr. |
| jagtwurst oder fleischwurst | 100 gr. |
| Eier | 6 |
| Milch | ⅛ liter |
| salz , gehackte kräuter | etwas |
| fett zum braten | etwas |
| etwas geriebener käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)954 (228)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett19,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)954 (228)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett19,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.zwiebeln , tomaten und paprika in feine streifen schneiden , in reichlich fett andünsten . --- wurst in sreifen schneiden und kurz mit anbraten . --- eier , milch und salz verquireln und über die masse geben . ---im ofen ohne zu wenden fest werden lassen . -- vor dem servieren mit gehackte kräuter und käse bestreuen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
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