Satespieße zu Erdnusssoße
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Satespieße zu Erdnusssoße 
Weitere Rezepte
Schwäbischer Schnitzeltopf
Schweinefilet in Sahnesoße
Jakobsmuscheln in Sherrysahne...
Thai Pasta
Hauptgericht - Schwein - Möckmühler Filettöpfchen
Lachsfilet mit Bärlauchsauce und Spargel
Spätzlepfanne
Schnitzel mit Gorgonzola
Zwiebelschnitzel mit Kartoffelpüree
Chicoree mit Schinken und Käsesoße
Geschnetzeltes mit Senfsoße
"HAUPTGERICHT" Rinderrouladen mal anders
Scharfe Rinderfiletstreifen
Linguine mit Räucherschinken-Käsesoße
Scaloppine vom Kalbsfilet
Hähnchenbrust mit Pilzrahm
Schnitzel auf Kapernsoße gebettet
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ingwer frisch | 20 g |
| Chili rot frisch | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Erdnüsse ungesalzen | 100 g |
| Kokosmilch | 300 ml |
| Sojasoße hell | 4 EL |
| Zucker braun Rohzucker | 1 TL |
| Limette | 1 |
| Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett) | 500 g |
| Putenschnitzel | 400 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Glasnudeln | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1664 (397)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett39,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1664 (397)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett39,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Ingwer und Chilli feinhacken.1 EL Öl erhitzen und Erdnüsse,Ingwer und Chilli andünsten,mit Kokosmilch ablöschen,5 min. köcheln lassen.Die Soße pürieren und mit Zucker,Limettensaft und Sojasoße abschmecken.
2.Fett erhitzen.Putenschnitzel längs in 3 cm Streifen schneiden und wellenförmig auf Spieße stecken und würzen.1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße 5 min. braten. Glasnudeln im heißen Fett portionsweise ca 2 min. fritieren,herausnehmen,abtropfen lassen und Servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
Kommentare zu „Satespieße zu Erdnusssoße“