GEWÜRZ - Sa'atar Kräutermischung
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Sesam geröstet | 50 Gramm |
| Oregano (Wilder Majoran) Gewürz | 200 Gramm |
| Salz | 1 TL |
| Sumach | 1 TL |
| Fenchelsamen Pulver | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)716 (171)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett12 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten außer Sesam zu Pulver zerkleinern (falls nicht schon in pulverform vorhanden)
2. Sesam zugeben. Gut vermischen.
3. Passt genial zu Salaten, Frischkäse (LABANE), Hummus, Fisch und Geflügel. Klasse mit Olivenöl und Zitrone als Salatdressing
4. ACHTUNG: Nicht in Flüssigkeit mitgaren - wird bitter! Im Backofen oder Pfanne mit etwas öl höchstens 30 Minuten mitgaren - verliert das Aroma!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von nannsi
vom
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