Rotweinkuchen
1 Stdmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 200 g |
| Zucker | 200 g |
| Vanillezucker | 1 |
| Eier Getrennt | 4 |
| Zimt | 1 TL |
| Kakao | 1 TL |
| Mehl | 250 g |
| Rotwein | ⅛ l |
| Schokostreusel | 100 g |
| Backpulver | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1716 (410)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett20,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1716 (410)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett20,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Alles zu einem Teig zusammenühren. Zum Schluß den Eischnee unterheben. Teig auf Kuchenblech streichen. Bei 150 Grad 20-30 Minuten backen. Schokoladenguß darüber streichen und mit Sahne und Mandeln verzieren.
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vom
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