Name: Scheiterhaufen
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Apfel Pink Lady; 3 Rosinenbrötchen; 40 gr Butter; 4 Eier; 200 ml Milch; 100 gr Zucker; Vanillemark; 4 EL Zucker braun Rohzucker; Puderzucker

Scheiterhaufen

1 Stdleicht

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Zutaten für 4 Personen


Apfel Pink Lady	3
Rosinenbrötchen	3
Butter	40 gr
Eier	4
Milch	200 ml
Zucker	100 gr
Vanillemark	etwas
Zucker braun Rohzucker	4 EL
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Den Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen und in halbe Scheiben schneiden, die Brötchen auch in Scheiben. Abwechseln in eine gebutterte Auflaufform einschichten.
2.Eier, Milch, Zucker und Vanillemark verrühren und über die Apfel- und Brötchen giessen. Mit Butterflöcken und braunem Zucker bestreuen und für ca. 40 Min. in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen backen. Zum Servieren mit Puderzucker bestreuen. Lecker mit Vanillesauce.
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Rezept von Kochfee006
vom 09.02.2009

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