Amarettini
leicht
Weitere Rezepte
ZITRONENKÜSSCHEN
Erdbeerkuchen mit Pinienkernen
Zimt-Wirbel
Rhabarberkuchen mit Marzipanstreusel
Pflaumenkuchen ...
ZIMTSTERNE
Zimtsterne mit Marzipan
Noch was für Süßschnäbel
Rhabarberkuchen nach Frau Graen
Schneeflöckchen
Mandel-Zimt-Kuchen
Weihnachtsplätzchen- Hefehügel
dessert fiadoni abruzzesi
Kaiserschmarren
Marzipan - Brezeln
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Marzipanrohmasse fein gewürfelt | 250 g |
| Zimt | ½ TL |
| Puderzucker | 200 g |
| geriebene Mandeln | 50 g |
| Eiweiß | 3 |
| Zitronenabrieb | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1950 (466)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate69,7 g
Fett17,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1950 (466)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate69,7 g
Fett17,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Marzipan mit Zimt, Puderzucker, Mandeln Eiweiß, Zitronenabrieb und etwas Salz zu einem glatten, zähen Teig rühren. In einen Spritzbeutel mit mittlerer Lochtülle geben und in kleinen Tupfen ca. 50 Häufchen auf ein Backblech spritzen. Über Nacht bei Zimmertemperatur trocknen lassen. Am nä. Tag Ofen auf 150 Grad vorheizen und Amarettini 15 min. backen.
2.Tipp: 3TL löslichen Espresso unter den Teig rühren! LECKER!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Amarettini“