Hähnchenbrust mit Letscho
Weitere Rezepte
Paprika-Filettopf
Hähnchen-Reis-Pfanne
Paprikaschoten auf griechische Art>>
Serbisches Reisfleisch - heute aus dem Römertopf ...
Gefüllte Paprikaschote mit Tomatenreis und Hack
Scharfe Reispfanne
Original Djuvec - Paprika-Reis
Hähnchen-Reis-Pfanne
Gefüllte Paprika
Resteverwertung: Paprikaschoten gefüllt mit Hack und Reis
Paella
Puten-Paprika-Ragout
Gefüllte Paprika
Hähnchengyros mit Reis und cremigen Paprika-Tomatengemüse
Hähnchenminutenschnitzel mit Paprikagemüse
Hähnchen-Reis-Pfanne
Hähnchen - Reis- Pfanne- Reis mit Huhn in Tomatensauce
- Hähnchen-Reis-Pfanne
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrüste | 4 Stück |
| Olivenöl | 5 EL |
| Gemüsepaprika gelb frisch | 2 Stück |
| Gemüsepaprika grün | 2 Stück |
| Gemüsepaprika rot | 2 Stück |
| Tomaten | 5 Stück |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Reis | 250 Gramm |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
| Paprikapulver | 1 EL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
33 Min
1.Das Hähnchenfleisch kalt abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Die Paprikaschoten halbieren, die Kerne und die weißen Trennwände entfernen und die Hälften in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten mit heißem Wasser überbrühen, enthäuten und in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen und vierteln.
2.Den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen die Zwiebeln in einem Topf in 2 EL Öl andünsten, Tomaten und Paprika zugeben und mit Pfeffer, Salz und 1 EL Paprikapulver kräftig würzen. Mit geschlossenem Deckel dünsten.
3.Das restliche Öl erhitzen und darin das Hähnchenfleisch rundum braten, mit Pfeffer, Salz und etwas Paprikapulver würzen und anschließend warmstellen. Das Gemüse nochmals abschmecken und mit dem Fleisch und dem Reis auf Tellern anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
Kommentare zu „Hähnchenbrust mit Letscho“